饭扫光集团董事长高银江：

对食品安全的坚守，就是对消费者权益的承诺

　　在当前食品业中，对食品安全和消费者权益的忽视常常会导致企业声誉受损，甚至会面临破产。面对这一现状，饭扫光集团强调了其对食品安全的重视及对消费者健康的严肃对待，以诚信经营、优质服务赢得广大消费者的赞誉。
　　饭扫光集团董事长高银江表示，饭扫光集团二十余年的经营历程中，始终将食品安全置于首位，以确保每一位消费者都能够放心享用产品。

以完善严格的生产制度保障产品高品质
　　优质的原材料是保障食品安全的基础，完善的工艺管理和生产制度是食品安全的保障。饭扫光集团在原材料采购上对其供应商进行严格的筛选和考量，采购新鲜、安全、有机的食材，严格把控每一个环节，以确保所有的菜品都符合国家食品安全标准。
　　在工艺方面，饭扫光持续研究和引进更先进的加工技术，提高食品安全和质量，由其自主研发的豆瓣酱罐式发酵技术在2023年上线投产，零添加豆瓣酱上市销售，使得郫县豆瓣制作步入了“健康制作新时代”。
　　除此之外整个饭扫光集团实施严格的食品安全管理制度，每一名员工每月都需经过食品安全培训，确保他们了解并能够执行集团的食品安全标准。此外，饭扫光集团不定期进行内部审计，确保每一个环节都符合食品安全的要求。

以实际行动增强消费者的安全感和信任度
　　饭扫光集团不但在食品安全上采取了严格标准，更是提前规划，对消费者权益有着新的认识。集团积极推行“消费者第一”的理念，不断加强服务质量，用心听取消费者的需求，建立起由自品牌、市场、售后、生产四部门综合联动的监管机制，24小时处理各种消费者问题，用实际行动捍卫消费者权益。
　　饭扫光集团大力实施消费者反馈系统，充分听取消费者的意见和建议。同时，推行“精确生产责任、透明化生产链路”的战略，在每一批产品上都印制溯源码，赋予消费者查询产品原料来源、运输链路和生产链路的权利，实实在在地让消费者参与到监管的每一个环节，增强消费者的安全感和信任度。
　　面对未来，饭扫光集团将一如既往地坚守食品安全，保证产品质量安全，维护消费者权益。他们坚信，任何成功的企业，必须先从细微之处做起，只有重视每一位消费者的认可，才能赢得市场的信任。
　　这是一个以质量取胜，以消费者为中心，把食品安全放在心头的企业。对消费者的尊重，对食品质量的严谨，对消费者权益的重视，早已成为饭扫光集团发展的坚实基础，引领企业走向未来。饭扫光集团认为，只有深刻地理解和尊重消费者，才能立足于这个多元化、竞争激烈的市场，才能赢得消费者的信心和忠诚，从而实现企业的长久发展。
　　只有当每一位消费者的权益得到保护，食品安全得到保障，消费者的健康才能得到保证。让我们期待，饭扫光集团在未来继续积极践行消费者权益保护和食品安全保障，为消费者提供更安全、更健康、更满意的服务。