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南部县为高速服务区扎紧安全“纽带”
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消费质量报讯(记者 柯增胜)近日,南部县市场监管局对辖区内高速服务区开展了食品安全与产品质量监督检查,通过多项监管举措切实筑牢服务区安全屏障。
聚焦餐饮安全,强化流程管控。执法人员深入餐饮后厨,从环境卫生、食材储存、加工制作及餐具消毒等环节入手,细致检查食品原料采购台账、留样记录、“三防”设施配置、厨余垃圾处理等情况。针对部分商户存在的“三防”设施不完善、厨房垃圾桶未加盖等问题,执法人员现场提出整改意见,要求立即整改。
严查违法行为,保障消费公平。执法人员还对服务区内超市、便利店等开展检查,仔细核对商品标价及促销广告,确保明码标价,杜绝价格欺诈和虚假宣传。同时,重点检查加油区的加油机铅封完好情况、计量器具强制检定证书有效性,坚决防范擅自改动和拆装加油机等计量作弊行为,保障计量准确可靠。
加强宣传教育,推动社会共治。执法过程中,执法人员积极开展宣传教育,向经营者和消费者普及辨别假冒伪劣产品的方法及相关法律法规,增强消费者维权意识,督促经营者诚信守法经营。此外,要求服务区管理人员充分利用宣传栏、电子屏幕等载体,加强消费宣传,推动构建社会共治的良好局面。
建立长效机制,巩固整改成效。截至目前,累计出动执法人员38人次,检查经营主体14家。检查结束后,执法人员组织服务区管理人员召开了问题反馈会议,通报了存在问题,明确了整改时限与验收要求,确保问题整改到位。
